Ingredientes para 4 personas:

12 rebanadas de bacon Carneiro e Salguerinho, Ltd.
6 huevos
8 tajadas de pan
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta

Cómo hacer:

Pasar las lonchas de bacon en una sartén.
En un recipiente, mezcle los huevos, y sazone con sal y pimienta al gusto.
Coloque la mantequilla en una sartén y llevar a derretirse por completo. Ponga la mezcla en la sartén y cocine a fuego lento revolviendo con frecuencia para que los huevos se queden en el punto.
Servir los huevos y el bacon caliente con rodajas de pan tostado.